Nos libraires craquent

Essai étranger

Les libraires - Numéro 115

La mesure de mes forces

Jackie Kai Ellis nous offre un éventail de récits parfois piquants, parfois acides, parfois sucrés, qu’elle emballe avec soin, tels de petits paquets précieux. La fondatrice de la très populaire boulangerie Beaucoup nous livre ses pensées intimes, professionnelles et culturelles… mais aussi ses fameuses recettes, de dumplings comme de granolas (et même ses astuces de pâtissière-boulangère pour réussir les croissants parfaits). C’est avec une générosité totale que cette entrepreneure de Vancouver partage avec nous les vagues de son mariage houleux, les rudes moqueries de sa famille aux traditions chinoises intransigeantes et le prix à payer pour « ouvrir une boulangerie prospère ». Un livre « feel-good » à lire avec un latté et un croissant chaud.

Par Anne-Marie Duquette,
La mesure de mes forces : souvenirs de saveurs, de souffrance... Jackie Kai Ellis
Quebec Amerique , 2019 Aussi en numérique Acheter
Partager cet article
Commenter sur facebook
  1. Accueil
  2. Nos libraires craquent
  3. Essai étranger
  4. La mesure de mes forces