Boire et manger. Traditions et symboles

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Depuis les xenia (illustrations murales des repas) de l’antiquité romaine jusqu’aux boîtes de soupe d’Andy Warhol, la nourriture et les boissons les plus diverses constituent des thèmes de prédilection de l’art occidental. Les représentations picturales des aliments eux-mêmes, des lieux, des occasions et des rites qui entourent ces activités familières, boire et manger, témoignent largement des mentalités et des mœurs de l’époque qui les produit. C’est ce que nous démontre, avec une grande clarté et une érudition des plus accessibles, ce nouveau titre de la collection Guide des arts. Le tout dans une présentation toujours aussi impeccable, voire exemplaire, qui saura charmer les amateurs d’art et de beaux livres ainsi que les simples curieux assoiffés de savoir.

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