Santé la Gaspésie

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Poursuivez vos vacances en saveur avec Santé la Gaspésie. Ce livre de recettes nous fait découvrir l’identité culinaire de cette riche région. Soixante recettes savoureuses aux noms charmeurs nous y sont présentées, photos alléchantes à l’appui ! Ces recettes simples, fournies par des gens de la Gaspésie et préparées par trois chefs gaspésiens réputés, mettent en vedette les poissons et les fruits de mer de chez nous. Plus qu’un livre de recettes, c’est un outil de référence sur les bienfaits des oméga-3 de source marine qui, selon l’auteure, sont une « prescription santé » pour vivre plus vieux et mieux ! Alors laissez-vous tenter par le vent du large et « Sentez » (Santé) la Gapésie.

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