Desserts oubliés (Les)

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Voilà un livre de recettes qui laisse rêveur : Dame Nicole nous présente des desserts à l’ancienne, richement illustrés, qui nous ramènent aux merveilleux et gargantuesques goûters de notre enfance. C’est un vrai bonheur à la fois pour les yeux (présentation alléchante et calligraphie Maître d’école) et pour les papilles (attendez d’en avoir mangé !) : on salive d’avance devant l’évocation du Gâteau de toutes les gentilles mamies du monde ou du Délice au chocolat Mon Lutin. Et, merveille de toutes les merveilles : les recettes sont simples à réaliser (j’ai testé pour vous…). Le petit plus : Le Clin D’œil de Dame Nicole propose pour chaque recette une petite anecdote personnelle ou historique sur le dessert concerné. Délicieux !

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