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Mes petits plats à emporter

Les livres de recettes de lunchs sont généralement ennuyants. À les feuilleter, ils sont tous semblables : sandwichs sans variété, soupes qui reviennent toutes au même, sans parler des salades… Bref, on s’ennuie dans l’univers du lunch. Mais voici un ouvrage sans prétention qui saura révolutionner vos dîners. Que diriez-vous de retrouver dans votre boîte à lunch une fougasse chèvre et miel, un velouté de potimarron, une salade de soya aux pois gourmands et au saumon ou encore, un must, une tartelette au caramel et aux fruits secs? Mes petits plats à emporter contient des recettes savoureuses, simples, peu coûteuses et qui laissent place à l’improvisation. Avec les différents commentaires des auteurs, tant en ce qui a trait à la cuisson qu’au choix des accompagnements, ce livre saura surprendre à la fois vos papilles et vos collègues.
Par Joëlle Tremblay, Pantoute
Mes Petits Plats à Emporter Marion Beilin
Solar , 2010 Acheter
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