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Livre pratique

Les libraires - Numéro 102

Les grandes tablées : un festin de nature

En guise d’introduction, l’auteure confie : « Bien que j’aie une grande habitude, je me laisse parfois déborder et je peux comprendre que certaines personnes soient stressées et ne parviennent pas à profiter pleinement de leur soirée. » C’est tout moi, ça. Je deviens vraiment nerveuse. J’ai déjà raté tout un repas à cause de ça. Je profite donc des conseils tirés de cet ouvrage, très stimulant et créatif. On y présente plusieurs recettes végétariennes qui ont été élaborées spécialement afin de recevoir. Les recettes sont à la fois simples et saines. J’apprécie aussi ce livre pour l’art de vivre qui y est montré. Erin Gleeson compose des ambiances festives et lumineuses. C’est très cordial. C’est une fête de couleurs et de saveurs!

Par Susie Lévesque, Les Bouquinistes
Les grandes tablées.Un festin de nature : Menus végétariens... Erin Gleeson
De La Martiniere , 2017 Acheter
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