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Essai québécois

Les libraires - Numéro 115

À contre-courant : Récits et recettes d’une aventurière des mers

J’ai découvert Valentine Thomas à la télé, accompagnant Pierre-Yves Lord à l’émission Les flots diffusée à TV5. Je n’avais jamais entendu parler de Valentine et je me demandais qui était cette sirène. J’ai donc pu découvrir à travers ce magnifique ouvrage le parcours d’une fille de la haute finance à Londres qui a tout quitté après un voyage de plongée en Égypte, pour se consacrer à la pêche au harpon à travers le monde. Visitant les plus belles mers du globe, Valentine nous fait rêver avec ses photos sublimes de plongée et de pêche, mais surtout ses recettes de poissons, passant du ceviche au ti-punch et au barbecue improvisé sur la plage. Un livre qui donne le goût d’essayer la plongée !

Par Annie Proulx, A à Z
À contre-courant : récits et recettes d'une aventurière des mers Valentine Thomas
Cardinal , 2019 Acheter
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