Nos libraires craquent

Cuisine

Les libraires - Numéro 106

#Onepotpasta 2

Eh bien, à mon grand plaisir, elle récidive! Et j’irais presque jusqu’à dire que c’est encore meilleur que le premier (mais notez qu’évidemment, je n’ai pas tout essayé et qu’il y avait de somptueuses découvertes dans le précédent). Carnivores, végétariens... personne n’est mis de côté pour découvrir cette méthode que j’affectionne pour cuisiner des pâtes. Vous ne connaissez pas le principe? Vous préparez vos ingrédients et vous les réunissez tous dans une casserole. Au moment de l’ébullition, vous faites mijoter le tout en brassant régulièrement pendant le temps prescrit, et tadam! Il ne reste qu’à garnir et à déguster. Les vermicelles aux crevettes et à la sauce aux arachides est un réel délice et les macaronis poulet à l’érable et chipotle également!

Par Shannon Desbiens, Les bouquinistes
#onepotpasta T.2 Sonia Lizotte
Guy Saint-jean Editeur , 2018 Aussi en numérique Acheter
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