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Essai québécois

Le libraire - Numéro 77

L’alimentation. Du Big Bang au Big Crunch

Véritable petite mine de découvertes fascinantes, ce livre retrace l’histoire de l’alimentation, depuis l’arrivée des premiers hominidés jusqu’à notre époque trouble. Quels furent les premiers aliments? Estil vrai que la rhubarbe aurait été aussi importante que la soie? Comment réussira-t-on à nourrir neuf milliards de terriens? À vous de goûter les réponses!

Alimentation, du big bang au Big Crunch (L') Yves Tessier
Pul , 2013 Aussi en numérique Acheter
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